Stāsti
Viens no pēdējiem Jaunzēlandes selekcionāru «garadarbiem» - kivano, sevišķi eksotisks auglis, kas atgādina melones un gurķa krustojumu. Kivano līdzīgs dzeltenam ezim, tā ēdamā daļa ir gaiši zaļa, gaļīga ar sēklām un patīkamu garšu.
100 gramos kivano ir 22 kilokalorijas, C vitamīns un daudz minerālu.
Zimbabve un Āfrikā šo gurķis sauc par "gaka" vai "gakachika", un to galvenokārt izmanto kā augļu uzkodu, salātu un reti noformēšanai. To var ēst jebkurā posmā tā attīstības cikla laikā.
