Stāsts
Senie grieķi, bet vēlāk romieši plaši audzēja burkānus, nosaucot tos par «daukus» un «karote». Vēlāk šie vārdi kļuva par burkānu botānisko nosaukumu....(Tāļāk...)
Namamātes ievērībai
No burkāniem gatavotos ēdienus nav ieteicams ilgi uzglabāt, jo var pilnīgi noārdīties C vitamīns....(Tāļāk...)
Receptes
Svaigus notīrītus burkānus sarīvē uz smalkās dārzeņu rīves, aplej ar izkausētu un atdzesētu medu, samaisa un apkaisa ar sīki sasmalcinātiem valriekstiem. Valriekstus var aizstāt... (Tāļāk...)
