Stāsts

Indijas, Malaizijas, Ķīnas, Kenijas un Brazīlijas augs ... (Tāļāk...)

Namamātes ievērībai

Ingvera miziņa ir bēšā krāsā vai arī gaiši brūna, viducis - dzeltens un nedaudz šķiedrains ... (Tāļāk...)

Receptes

Ingvera saknes garša ir asa, piparota, degoši kodīga. To var sagriezt plānās šķēlītēs (vai sarīvēt) un pievienot kapātai gaļai, zupām, dārzeņu salātiem ... (Tāļāk...)

Jamaican Ginger Beer

Ground Jamaica ginger, 1-1/2 ounces; cream of tartar, 1-1/2 ounces; brown sugar, 1 pound; 2 lemons, sliced; boiling water, 4 quarts; yeast, 1/2 package (use 1 package dry yeast in 1 pint of the water, lukewarm). Mix all ingredients ...

(Tālāk ...)

Imbieras virtuvėje ir ant palangės

Imbiero tėvynė - Pietryčių Azija ir Vakarų Indija, bet natūraliose augavietėse jau išnykęs. Auginamas tropinėse ir subtropinėse Kinijos, Japonijos, Vietnamo, Indijos, Vakarų ...

(Tālāk ...)