Namamātes ievērībai

Padomi par nātru lietošanu uzturā

  1. Ēšanai izmantojamas gan lielo, gan mazo nātru lapiņas.
  2. Lapiņas vislabāk plūkt ar cimdiem rokās.
  3. 60 grādu karstumā nātres zaudē asumu, tādēļ pirms lietošanas tās vajadzētu applaucēt karstā ūdenī.
  4. Ja jaunām nātrēm virzienā no apakšas uz augšu vairākkārt pārbrauc ar roku, dzēlīgie asumiņi tikpat kā pazūd.
  5. Nātru sēklas tautas medicīnā uzskata par iedarbīgu līdzekli potences veicināšanai.
  6. Nātru tēja ir brīnišķīgs līdzeklis organisma attīrīšanai un maigas ādas iegūšanai. To lieto gan kā tēju dzeršanai, gan kā līdzekli sejas un kakla ādas kopšanai: svaigas lapiņas ieber tējkannā, aplej ar verdošu ūdeni un ļauj vismaz 5 minūtes ievilkties.
  7. Sasmalcinātas nātres var pievienot dārzeņu zupām, sautējumiem, kartupeļu biezputrai, maizes mīklai, salātiem.

Zini!

Ja gadās ar nātri sāpīgi apdedzināties, tā pati nātre ir labs pretlīdzeklis - lapiņu
saspaida tā, lai izspiežas sula, un ar to apziež sadzelto vietu.