Namamātes ievērībai
Padomi par nātru lietošanu uzturā
- Ēšanai izmantojamas gan lielo, gan mazo nātru lapiņas.
- Lapiņas vislabāk plūkt ar cimdiem rokās.
- 60 grādu karstumā nātres zaudē asumu, tādēļ pirms lietošanas tās vajadzētu applaucēt karstā ūdenī.
- Ja jaunām nātrēm virzienā no apakšas uz augšu vairākkārt pārbrauc ar roku, dzēlīgie asumiņi tikpat kā pazūd.
- Nātru sēklas tautas medicīnā uzskata par iedarbīgu līdzekli potences veicināšanai.
- Nātru tēja ir brīnišķīgs līdzeklis organisma attīrīšanai un maigas ādas iegūšanai. To lieto gan kā tēju dzeršanai, gan kā līdzekli sejas un kakla ādas kopšanai: svaigas lapiņas ieber tējkannā, aplej ar verdošu ūdeni un ļauj vismaz 5 minūtes ievilkties.
- Sasmalcinātas nātres var pievienot dārzeņu zupām, sautējumiem, kartupeļu biezputrai, maizes mīklai, salātiem.
Zini!
Ja gadās ar nātri sāpīgi apdedzināties, tā pati nātre ir labs pretlīdzeklis - lapiņu
saspaida tā, lai izspiežas sula, un ar to apziež sadzelto vietu.