Virti porai su troškintais grybais

Porus išvirti pasūdytame vandenyje, nusunkti ir sudėti į dubenį. Grybus susmulkinti ir patroškinti svieste, įberti miltų, įpilti sultinio, pagardinti prieskoniais ir pavirti. Baigiant virti įpilti ...

(Tālāk ...)

 

smscredit.lv

Leek and ham pudding

To make the pastry, mix the flour salt and suet together in a bowl. Stir in enough water to give a light, elastic dough. Knead very lightly until smooth. 2. Roll out the dough very thickly into a large circle Cut away one quarter of the dough in a fan-shaped ...

(Tālāk ...)

 

Stāsts

Puravi simbolizē Velsas karaļa Kadvaladera uzvaru pār sakšiem 640. gadā. Lai nesajauktu savējos ar ienaidniekiem, velsieši ...

(Tāļāk...)

Namamātes ievērībai

Puravus lieto kā piedevu pie zupām un sautējumiem, tos liek uz sviestmaizēm, gatavo salātus. Puravi uzlabo zivju zupas garšu, atslodzes dienās ēd tikai vārītus vai sautētus puravus ar augu eļļu, pievienojot citronu sulu. ...

(Tāļāk...)

Receptes

Sagatavotus puravu stublājus apviļā miltos, kam pievienots sāls, un karstā margarīnā apcep gaiši brūnus. Pielej vārošu buljonu (ūdeni), sautē aizvākotā traukā pusmīkstus. Pievieno ...

(Tāļāk...)